Achards de légumes 200gr

Découvrez ce délicieux achard de légumes bio signé le voyage de Mamabe ! Composé de chou vert, de carottes, de chou-fleur, d'oignons et de haricots verts tous issus de l'agriculture biologique, ce mélange épicé vous transportera en Asie !

Les légumes sont finement taillés en julienne, cuisinés avec des épices, du gingembre et de l'ail, avant d'être légèrement vinaigrés pour un résultat frais et savoureux.
Sans gluten, il pourra facilement être digéré même par les personnes atteintes de la maladie cœliaque (intolérance au gluten).
Vous pourrez facilement l'intégrer à vos plats de viande ou de poisson. Et pourquoi pas réaliser un hamburger avec cet achard aux saveurs d'ailleurs ?

L'achard a de nombreux bienfaits. Grâce à sa composition riche en légumes, il offre de nombreux nutriments essentiels pour le bon fonctionnement de notre organisme. Le chou vert, en particulier, est une véritable cure de vitamine C, importante pour notre système immunitaire, notre énergie, la formation de collagène et l'absorption du fer. En outre, l'achard de légumes bio est riche en fibres, stimulant le transit intestinal.

Quelle est l'origine de l'achard ?
L'achard de légumes est une spécialité culinaire d'origine sud-asiatique, souvent servie en accompagnement de plats indiens ou de riz.

Le Voyage de Mamabé est une marque engagée dans l'agriculture biologique, créée en hommage à l'aïeule des fondateurs. Cette PME familiale de 35 personnes est actrice d'une économie durable, où ses créations raffinées et bio sont réalisées avec passion et respect de la vie, de la santé et de la planète.