Le Havre des Sens produits des savons solides bio sur la commune de Oudon, dans le 44.
C’est après 7 ans de recherches en laboratoires cosmétiques qu’ouvre la savonnerie artisanale du Havre des Sens en 2011, près de la vallée du Hâvre à Oudon. On y fabrique des savons sous mention Nature et Progrès, de manière artisanale. Ces derniers sont confectionnés en utilisant la méthode de saponification à froid afin de conserver les propriétés de tous les ingrédients et de profiter de la glycérine hydratante naturellement présente dans le savon, qui est également surgras de 4 à 8%.
Les matières premières sont sélectionnées selon leur provenance, dans le respect de l’environnement et la qualité. Les savons nettoient et nourrissent la peau en douceur grâce à leur complexe végétal de base biologique, sans huile de palme.
C’est un métier alliant créativité, connaissance de la nature, partenariats et rencontres passionnantes avec des acteurs locaux amoureux de la terre et des Hommes. Les journées se construisent autour de projets durables, qui ont du sens et débordent de solidarité.
« Si nous prenons la nature pour guide, nous ne nous égarerons jamais. » Edgar Morin.
Dans cette interview, Alice nous partage son parcours et ce qui l'a mené aux fourneaux de La Cantoche, notre restaurant bio où elle exprime pleinement sa passion pour une cuisine engagée et gourmande. Elle nous dévoile son quotidien en cuisine, ses inspirations pour élaborer des menus de saison, et son plat signature qui régale les habitués. Enfin, elle nous confie sa madeleine de Proust, ce souvenir culinaire qui l'accompagne depuis toujours.
Situé à l'intérieur du magasin bio Léopold à Puilboreau La Cantoche propose une cuisine bio, fraiche, locale et surtout délicieuse.
Découvrez tout un écosystème autour du bien-manger et du mieux-consommer dans la zone Commerciale de Beaulieu à Puilboreau.
Chez Léopold nous entretenons des relations durables avec nos partenaires. Ici une marque n’est pas seulement une marque. C’est une histoire, des valeurs, des hommes… Et nous aimons vous les raconter. Certaines nous accompagnent depuis nos débuts, c’est le cas de Danival.
Située à Andiran, dans le Lot-et-Garonne, Danival a été créée en 1990 par Daniel et Valérie Gevaert, deux amoureux de cuisine, engagés dans l’Agriculture Biologique. La marque est d’ailleurs la contraction de leurs deux prénoms DANiel et VALérie. Tout s’explique !
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