Faire mes courses bio

Rencontre avec ... Par Léopold

Les Thés de Caroline

Les thés de Caroline, c'est avant tout l'amour du thé et des infusions de qualité, ces douceurs qui peuvent à la fois vous réconforter et vous donner du pep's !

En arrivant en France, Caroline, d’origine anglaise a tout de suite remarqué « que quelque chose manquait sur les bonnes tables françaises : les bons thés ».

C’est ce déclic lui a donné l’envie de créer son projet : les Thés de Caroline. Une entreprise à travers laquelle elle propose une profusion de saveurs entre thés (blanc, vert, noir), rooibos et infusions le tout certifié bio évidement !

 

 

  • Alice, la cheffe qui sublime la bio

    Alice, la cheffe qui sublime la bio

    Dans cette interview, Alice nous partage son parcours et ce qui l'a mené aux fourneaux de La Cantoche, notre restaurant bio où elle exprime pleinement sa passion pour une cuisine engagée et gourmande. Elle nous dévoile son quotidien en cuisine, ses inspirations pour élaborer des menus de saison, et son plat signature qui régale les habitués. Enfin, elle nous confie sa madeleine de Proust, ce souvenir culinaire qui l'accompagne depuis toujours.


    Par Léopold

  • La Cantoche, pain et cantine-bio

    La Cantoche, pain et cantine-bio

    Situé à l'intérieur du magasin bio Léopold à Puilboreau La Cantoche propose une cuisine bio, fraiche, locale et surtout délicieuse.


    Par L'équipe Léopold