La Maison Sidonie Champagne est une entreprise familiale installée en Vendée, à Benet depuis 2012.
Notre gamme de produits, savons solides, liquides, cosmétiques sont bio, sous mention Nature et progrès. Les matières premières proviennent directement d'agriculteurs identifiés, le plus possible en circuit court.
Sidonie, la créatrice de la Savonnerie Champagne créait des savons à l’arrière de sa maison depuis 2007. Suite à de nombreuses expérimentations, quelques échecs et beaucoup de succès elle a créé la Savonnerie Champagne en 2012 à Benet.
Tous les savons (qu’ils soient liquides ou solides) sont fabriqués de manière artisanale et répondent à la charte stricte de Nature et Progrès. Les savons solides sont saponifiés à froid, les savons liquides sont eux, fabriqués au chaudron avec des huiles essentielles.
Quatre années plus tard, le laboratoire s’est largement agrandit et l’équipe aussi car Olivier et Sylvain ont rejoint le projet aux côtés de Sidonie. Ensemble ils élaborent de nouveau shampooings, savons et des eaux de parfum 100 % bio. En 2020 alors ce que cette pandémie a secoué le laboratoire familial, Sidonie a néanmoins distribué plus de 300 litres de savon aux médecins, infirmiers, pharmaciens etc.
Dans cette interview, Alice nous partage son parcours et ce qui l'a mené aux fourneaux de La Cantoche, notre restaurant bio où elle exprime pleinement sa passion pour une cuisine engagée et gourmande. Elle nous dévoile son quotidien en cuisine, ses inspirations pour élaborer des menus de saison, et son plat signature qui régale les habitués. Enfin, elle nous confie sa madeleine de Proust, ce souvenir culinaire qui l'accompagne depuis toujours.
Situé à l'intérieur du magasin bio Léopold à Puilboreau La Cantoche propose une cuisine bio, fraiche, locale et surtout délicieuse.
Découvrez tout un écosystème autour du bien-manger et du mieux-consommer dans la zone Commerciale de Beaulieu à Puilboreau.
Chez Léopold nous entretenons des relations durables avec nos partenaires. Ici une marque n’est pas seulement une marque. C’est une histoire, des valeurs, des hommes… Et nous aimons vous les raconter. Certaines nous accompagnent depuis nos débuts, c’est le cas de Danival.
Située à Andiran, dans le Lot-et-Garonne, Danival a été créée en 1990 par Daniel et Valérie Gevaert, deux amoureux de cuisine, engagés dans l’Agriculture Biologique. La marque est d’ailleurs la contraction de leurs deux prénoms DANiel et VALérie. Tout s’explique !
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