Mocktails pour le Dry January
Et si le Dry January était l'occasion de se faire plaisir autrement ? Découvrez nos recettes de mocktails savoureuses et créatives pour trinquer sans alcool et à petits prix !
Club sandwich végétarien
Une recette rapide et facile à réaliser, idéale pour une pause déjeuner ou pour un pique-nique.
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Ingrédients :
- 8 tranches de pain complet
- 4 oeufs
- 2 boules de mozzarella
- 1 concombre
- 4 radis
- 100gr de roquette
- 4 cuillères de moutarde
- 2 cuillères d'huile d'olive
Préparation :
- Etape 1 : Faire griller le pain complet (ou autre) et le tartiner de moutarde à l’ancienne sur une face de chaque tranche.
- Etape 2 : Faire chauffer une poêle antiadhésive, ajouter une cuillère d'huile d'olive et faire cuire les œufs au plat.
- Etape 3 : Couper les boules de mozzarella, le concombre et les radis en tranches.
- Etape 4 : Placer un peu de roquette sur la base du pain, puis le concombre, les radis, la mozzarella, les œufs et couvrir avec une autre tranche de pain.
Vous pouvez diversifier la garniture en fonction des légumes de saison !
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Galettes poireau champignons à la crème et oeuf
Une recette bio express et délicieuse idéale quand on veut bien manger le soir en semaine.
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Soupe à l'oignon healthy
Un plat réconfortant parfait par temps froid ! Petit plus : La soupe à l'oignon peut soutenir le processus naturel de détoxification de l'organisme. Que du bon !
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Tatin d'oignons caramélisés et faux-gras
Cette tatin d’oignons caramélisés et faux-gras, c’est la preuve que Noël peut être festif sans foie gras. Fondante, gourmande et délicieusement réconfortante, elle risque bien de voler la vedette aux plats traditionnels… et de ne pas faire long feu sur la table 🎄