Club sandwich végétarien

Une recette rapide et facile à réaliser, idéale pour une pause déjeuner ou pour un pique-nique.

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients : 

Préparation : 

  • Etape 1 : Faire griller le pain complet (ou autre) et le tartiner de moutarde à l’ancienne sur une face de chaque tranche.
  • Etape 2 : Faire chauffer une poêle antiadhésive, ajouter une cuillère d'huile d'olive et faire cuire les œufs au plat.
  • Etape 3 : Couper les boules de mozzarella, le concombre et les radis en tranches.
  • Etape 4 : Placer un peu de roquette sur la base du pain, puis le concombre, les radis, la mozzarella, les œufs et couvrir avec une autre tranche de pain.

Vous pouvez diversifier la garniture en fonction des légumes de saison !


 

  • Gâteau au chocolat express

    Gâteau au chocolat express

    Une recette facile et rapide à réaliser avec des œufs au chocolat de Pâques ou votre chocolat favori.

    Pour 6 personnes
    Temps de préparation : 15 minutes
    Temps de cuisson : 35 minutes

  • Nids de Pâques marbrés

    Nids de Pâques marbrés

    Réalisez de petits nids de Pâques avec vos œufs au chocolat. Vous n'en ferez qu'une bouchée !

    Pour 15 petits donuts
    Temps de préparation : 15 minutes
    Temps de cuisson : 20 minutes

  • Hachis Parmentier aux lentilles Beluga

    Hachis Parmentier aux lentilles Beluga

    Un plat familial et réconfortant en alternative à la viande : le hachis Parmentier réalisé avec des lentilles noires de Beluga pour une version végétarienne ou vegan.

    Pour 4 personnes
    Temps de préparation : 45 minutes
    Temps de cuisson : 20 minutes