Faire mes courses bio

Recette Par Mathilde Racher

Frites de carottes au four

Recette pour 4 personnes
Temps de préparation : 40 min

Ingrédients

  • 1kg de carottes
  • 1 filet d'huile d'olive
  • Poivre, sel
  • 3 pincées de paprika (ou l'épice de votre choix)

Préparation:

  • ETAPE 1 : Préchauffer le four à 200 ° C.
  • ETAPE 2 : Laver, éplucher et couper les carottes en frites. Les sécher avec un torchon propre.
  • ETAPE 3 : Déposer les carottes dans un saladier et ajouter un léger filet d’huile et les épices. Mélanger.
  • ETAPE 4 : Disposer les frites sur une plaque recouverte de papier cuisson (attention à ce qu’elles ne se chevauchent pas).
  • ETAPE 5 : Enfourner 20 min à 200°C. Saler et poivrer.

Bon appétit !

  • Hachis Parmentier aux lentilles Beluga

    Hachis Parmentier aux lentilles Beluga

    Un plat familial et réconfortant en alternative à la viande : le hachis Parmentier réalisé avec des lentilles noires de Beluga pour une version végétarienne ou vegan.

    Pour 4 personnes
    Temps de préparation : 45 minutes
    Temps de cuisson : 20 minutes


    Par Estelle P.

  • Financiers à l'aquafaba

    Financiers à l'aquafaba

    Vous avez fait des pois chiches et il vous en reste le jus ? Nous avons une recette végétale et sucrée pour ne pas le gaspiller !

    Pour 5 financiers
    Temps de préparation : 10 minutes
    Temps de cuisson : 20 minutes


    Par Estelle P.

  • Pancakes aux pommes

    Pancakes aux pommes

    Pour Mardi Gras, nous vous avons préparé une recette de saison parfaite pour le petit déjeuner ou le goûter : les pancakes fourrés à la pomme.


    Par Estelle P.

  • Moelleux au chocolat

    Moelleux au chocolat

    Pour la St Valentin, épatez votre moitié en réaliser de petits moelleux au chocolat légers en forme de cœur.

    Pour 2 personnes
    Temps de préparation : 10 minutes
    Temps de cuisson : 15 minutes


    Par Estelle P.