Frites de carottes au four
Recette pour 4 personnes
Temps de préparation : 40 min
Ingrédients
- 1kg de carottes
- 1 filet d'huile d'olive
- Poivre, sel
- 3 pincées de paprika (ou l'épice de votre choix)
Préparation:
- ETAPE 1 : Préchauffer le four à 200 ° C.
- ETAPE 2 : Laver, éplucher et couper les carottes en frites. Les sécher avec un torchon propre.
- ETAPE 3 : Déposer les carottes dans un saladier et ajouter un léger filet d’huile et les épices. Mélanger.
- ETAPE 4 : Disposer les frites sur une plaque recouverte de papier cuisson (attention à ce qu’elles ne se chevauchent pas).
- ETAPE 5 : Enfourner 20 min à 200°C. Saler et poivrer.