Soupe à l'oignon healthy
Un plat réconfortant parfait par temps froid ! Petit plus : La soupe à l'oignon peut soutenir le processus naturel de détoxification de l'organisme. Que du bon !
Gâteau au chocolat express
Une recette facile et rapide à réaliser avec des œufs au chocolat de Pâques ou votre chocolat favori.
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Ingrédients :
- 2 oeufs
- 250g de farine de blé
- 100g de chocolats de Pâques
- 80g de sucre de canne roux
- 80g de beurre doux
- 75ml de lait demi-écrémé
- 1/2 sachet de levure chimique
- 40g de pépites de chocolat
Préparation :
- Etape 1 : Préchauffer le four à 180°C en chaleur tournante.
- Etape 2 : Dans un cul de poule, fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Ajouter ensuite le lait puis la levure chimique et la farine.
- Etape 3 : Faire fondre au bain-marie les chocolats de Pâques puis ajouter le beurre coupé en morceaux jusqu'à obtenir un chocolat bien fondu et lisse.
- Etape 4 : Ajouter le mélange chocolat/beurre dans le cul de poule tout en mélangeant bien à l'aide d'une spatule. Ajouter des pépites de chocolat et en réserver la moitié pour la décoration.
- Etape 5 : Verser la pâte dans un moule préalablement beurré et fariné et ajouter les pépites de chocolat restantes sur le dessus. Enfourner pendant 35 minutes à 180°C.
Vous pouvez le réaliser avec du chocolat noir ou au lait, mais aussi avec du chocolat blanc en enlevant 20g de sucre !
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