Glace aux fruits

Glace aux fruits

Ingrédients pour 1 bac de 1L de glace

  • 500g de fraises, fruits rouges ou autres fruits au choix
  • 200g de sucre glace
  • 1/2 jus de citron
  • 250ml de crème fraîche

Préparation

Passer au mixeur les fruits, le sucre et le jus de citron.

Fouetter la crème froide en Chantilly et l'incorporer aux fruits.

Verser dans un bac et mettre au congélateur.

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