Steaks bio d'haricots rouges
Une recette végétale avec des ingrédients simples, économiques et faciles à trouver en bio ou en vrac.
Glace express banane et chocolat
Pour fêter l'été ensemble, nous vous partageons une recette de glace express facile et rapide à préparer à la banane et au chocolat.
Pour 2 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de congélation : 1h
Ingrédients :
- 500g de bananes congelées
- 240ml de boisson végétale
- 150g de chocolat noir
- 30g de beurre de cacahuète
- 1 cuillère de miel
- Cacahuètes concassées
- Quelques framboises
Préparation :
- Etape 1 : Mixer les bananes congelées en rondelles avec la boisson végétale, le beurre de cacahuète et le miel, jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
- Etape 2 : Couper le chocolat noir en grosses pépites, les ajouter et mélanger de nouveau.
- Etape 3 : Verser le mélange dans un moule rectangulaire mettre au congélateur pendant environ 1 heure.
- Etape 4 : Au moment de servir, ajouter les cacahuètes concassées et quelques framboises.
Vous pouvez remplacer le beurre de cacahuète par de la purée de noisette pour un goût de pâte à tartiner !
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Soupe de lentilles corail façon Thaï
Une soupe bio épicée réconfortante et originale.
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Boulettes de lentilles vertes façon falafels
Des boulettes croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. Une recette végétarienne, économique et parfaite avec des ingrédients bio en vrac !
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Crumble pomme, poire, cannelle et fruits secs
Un dessert gourmand prêt rapidement ! Une bonne idée pour faire manger des fruits aux petits comme aux grands !