Cabillaud pané et riz aux légumes
Une recette de cabillaud pané simple, équilibrée et familiale, prête rapidement.
Moelleux au chocolat
Pour la St Valentin, épatez votre moitié en réaliser de petits moelleux au chocolat légers en forme de cœur.
Pour 2 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Ingrédients :
- 2 oeufs
- 80g de chocolat noir dessert
- 80g de compote de pomme
- 20g de sucre de canne
- 30g de farine de blé
- 20g d'huile de coco
- Une pincée de sel
Préparation :
- Etape 1 : Casser le chocolat en morceaux et le mettre à fondre avec l'huile de coco au bain-marie ou au micro-ondes.
- Etape 2 : Dans un cul de poule, fouetter les oeufs avec le sucre. Ajouter ensuite dans l'ordre la compote de pomme, la farine puis le sel.
- Etape 3 : Ajouter le chocolat fondu avec l'huile de coco jusqu'à obtenir une pate homogène.
- Etape 4 : Répartir dans des moules en forme de coeur préalabement beurré et fariné puis les enfourner pendant 15 minutes à 180°C.
Vous pouvez ajouter un carré de chocolat au centre pour encore plus de gourmandise !
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