Verrine de fraise à la mousse de yaourt
Une recette légère mais 100% gourmande !
Moelleux au chocolat
Pour la St Valentin, épatez votre moitié en réaliser de petits moelleux au chocolat légers en forme de cœur.
Pour 2 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Ingrédients :
- 2 oeufs
- 80g de chocolat noir dessert
- 80g de compote de pomme
- 20g de sucre de canne
- 30g de farine de blé
- 20g d'huile de coco
- Une pincée de sel
Préparation :
- Etape 1 : Casser le chocolat en morceaux et le mettre à fondre avec l'huile de coco au bain-marie ou au micro-ondes.
- Etape 2 : Dans un cul de poule, fouetter les oeufs avec le sucre. Ajouter ensuite dans l'ordre la compote de pomme, la farine puis le sel.
- Etape 3 : Ajouter le chocolat fondu avec l'huile de coco jusqu'à obtenir une pate homogène.
- Etape 4 : Répartir dans des moules en forme de coeur préalabement beurré et fariné puis les enfourner pendant 15 minutes à 180°C.
Vous pouvez ajouter un carré de chocolat au centre pour encore plus de gourmandise !
