Mocktails pour le Dry January
Et si le Dry January était l'occasion de se faire plaisir autrement ? Découvrez nos recettes de mocktails savoureuses et créatives pour trinquer sans alcool et à petits prix !
One pot pasta au butternut
On vous partage aujourd'hui notre one pot pasta ! Une recette ultra rapide et simple à réaliser pour bien manger sans passer trop de temps en cuisine.
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Ingrédients :
- 400g de pâtes
- 400g de butternut
- 10 champignons de paris
- 80g de jambon au basilic
- 100g fromage râpé
- 1/2l de bouillon de légumes
- 20cl de crème
- sel et poivre
Préparation :
- Etape 1 : Laver, éplucher et couper le butternut en cubes. Laver et émincer les champignons. Tailler le jambon en lamelles.
- Etape 2 : Réaliser le bouillon de légumes en déléyant votre cube dans 1/2l d'eau bouillante. Mettre le four à préchauffer à 180°.
- Etape 3 : Dans un plat à gratin, mettre les pâtes puis les champignons, le butternut, le jambon et le fromage râpé. Ajouter ensuite le bouillon et la crème. Saler et poivrer.
- Etape 4 : Mettre au four à couvert pendant 30 à 40min. Vérifier en fin de cuisson que les pâtes sont cuites.
Un plat à adapter selon vos envies et les produits qui se trouvent dans vos placards !
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Galettes poireau champignons à la crème et oeuf
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Soupe à l'oignon healthy
Un plat réconfortant parfait par temps froid ! Petit plus : La soupe à l'oignon peut soutenir le processus naturel de détoxification de l'organisme. Que du bon !
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Tatin d'oignons caramélisés et faux-gras
Cette tatin d’oignons caramélisés et faux-gras, c’est la preuve que Noël peut être festif sans foie gras. Fondante, gourmande et délicieusement réconfortante, elle risque bien de voler la vedette aux plats traditionnels… et de ne pas faire long feu sur la table 🎄