Faire mes courses bio

Recette Par Estelle P.

Nids de Pâques marbrés

Réalisez de petits nids de Pâques avec vos œufs au chocolat. Vous n'en ferez qu'une bouchée !

Pour 15 petits donuts
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients : 

Préparation : 

  • Etape 1 : Dans un cul de poule, battre les oeufs avec le sucre.
  • Etape 2 : Ajouter ensuite la farine de blé et la poudre d'amande puis mélanger. Ajouter un à un l'huile de noisette, le lait d'amande et la levure chimique puis mélanger pour obtenir une pâte homogène.
  • Etape 3 : Diviser la pâte en deux. Dans l'un des bols, ajouter le cacao maigre en poudre. 
  • Etape 4 : Dans des moules à donuts, verser la pâte nature puis de la pâte au cacao pour former le marbrage dans chaque petit moule.
  • Etape 5 : Enfourner pendant 20 minutes à 180°C.

Vous pouvez réaliser le glaçage avec le chocolat de votre choix en le fondant et ajoutez un petit oeuf de Pâques pour former le nid !

 

  • Tatin d'oignons caramélisés et faux-gras

    Tatin d'oignons caramélisés et faux-gras

    Cette tatin d’oignons caramélisés et faux-gras, c’est la preuve que Noël peut être festif sans foie gras. Fondante, gourmande et délicieusement réconfortante, elle risque bien de voler la vedette aux plats traditionnels… et de ne pas faire long feu sur la table 🎄


    Par Léopold

  • Pain d'épices healthy miel, cannelle et noisettes

    Pain d'épices healthy miel, cannelle et noisettes

    Ce pain d’épices healthy prouve qu’on peut se faire plaisir sans culpabiliser.
    Moelleux, naturellement sucré et délicatement épicé, il est parfait pour le petit-déjeuner, le goûter… ou “juste une petite tranche” qui devient vite deux 🍯


    Par Léopold

  • Sablés de Noël aux épices

    Sablés de Noël aux épices

    Ces biscuits aux épices sentent tellement Noël qu’ils pourraient presque remplacer le sapin ! Croustillants, parfumés et ultra gourmands, ils sont parfaits pour accompagner un chocolat chaud… ou disparaître avant même d’arriver sur la table 🍪


    Par Léopold

  • Journée du cookie

    Journée du cookie

    Qui dit 4 décembre, dit Journée mondiale du Cookie ! C'est donc l'occasion parfaite de célébrer cette gourmandise qui réchauffe les cœurs et parfume la maison !
    On vous propose 3 recettes pour revisiter cet incontournable avec des ingrédients bio, simples et savoureux. À vos fourneaux !


    Par Léopold