Pur Cacao maigre 250gr
Pur cacao maigre en poudre bio. Intense et parfumé.
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Description
Ce cacao est un assemblage de variétés Sambirano d’Amérique Centrale. Puissamment parfumé, cette poudre fine brun foncé vous garantit un goût subtil et très aromatique. Idéal pour la confection de recettes de pâtisserie, confiserie, entremets et bouchées au chocolat mais aussi pour la préparation de boisson chocolatée en l’ajoutant à du lait chaud et des épices.
Caractéristiques
- Vegan
- Fabriqué en France
- Sans gluten
- Sans lactose
- Sans huile de palme
- Sans sucre ajouté
- Adapté aux enfants
- Végétarien
Informations nutritionnelles
Pour 100 gr :
Énergie : 1318 Kj / 315 Kcal
Matières grasses : 11g dont acides gras saturés 6,9g
Glucides : 13,7g dont sucres 0,3g
Protéines : 25,2g
Sel : 0,2g
Composition
Pur cacao* maigre en poudre (10-12% de matières grasses)
*issus de l'agriculture biologique
Conseils de préparation
A saupoudrer directement dans vos recettes ou à mélanger avec du lait animal ou du lait végétal.