EARL Carpio
L'EARL Carpio est une exploitation familiale installée en Haute-Saintonge qui possède une activité assez particulière puisqu'elle combine pisciculture et production de spiruline. L'exploitation élève notamment des carpes Koï, des poissons rouges et des shubunkins destinés aux bassins de jardin. Depuis 2009, elle s'est également diversifiée avec la culture de spiruline bio, produite localement et récoltée de façon artisanale. Une exploitation qui mise donc sur des productions locales et un savoir-faire familial.
Département :
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