Le Ségéral
Le Ségéral est une conserverie artisanale familiale installée au Lardin-St-Lzare en Dordogne, au coeur du Périgord. Héritière de plusieurs générations de tradition agricole, la conserverie fabrique elle-même ses produits selon des méthodes traditionnelles et aussi manuelle que possible. Elle propose notamment du foie gras du Périgord, des confits, rillettes, pâtés cassoulets et différents plats cuisinés, avec également une gamme bio développée depuis 2019. La maison accorde une grande importance aux produits locaux, aux circuits courts et à une alimentation de qualité, sans nitrites ni additifs.
Département :
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