Vergers Outters

Les Vergers Outters sont une exploitation familiale située à Wallon-Cappel, dans le Nord, spécialisée dans l’arboriculture biologique. Créé dans les années 1960, le verger a été converti à l’agriculture biologique en 1996 et compte aujourd’hui 15 hectares de vergers, au sein d’une exploitation de 40 hectares 100 % bio. L’exploitation, aujourd’hui reprise par Vivien Outters, cultive principalement des pommes et des poires, avec plusieurs variétés comme la Conférence, la Comice, la Jonagold ou encore la Boskoop. Les Vergers Outters produisent également des jus de pomme et de pomme-poire ainsi que des confitures, et proposent de la vente à la ferme et des cueillettes saisonnières.