Café moulu Bio 100% Arabica Pérou 250gr
Café moulu biologique issu du commerce équitable 100% arabica
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Description
Le café Pérou d’Artisans du Monde est un café d’altitude doux et très fruité aux réminiscences de chocolat noir.
Le café pur arabica est de la variété « Typica », considérée historiquement comme une des premières variétés de café. Il est cultivé en agroforesterie, à l’ombre des arbres fruitiers qui contribuent à l’alimentation des familles des producteurs de café. Cette complémentarité entre cultures de café et cultures vivrières assure la préservation de la biodiversité.
La torréfaction des grains est effectuée selon le procédé artisanal appelé « robe de moine » afin d’en révéler toutes les richesses aromatiques et gustatives.
Caractéristiques
- Commerce équitable
- Sans gluten
- Zéro déchet
- Vegan
- Sans lactose
- Sans sucre ajouté
Composition
100% café arabica issu de l'agriculture biologique
Conseils de préparation
Adapté pour café filtre. Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Refermer après usage.