Dahl de lentilles corail à l'indienne 250g
Plongez dans les saveurs authentiques de l'Inde avec le Dahl de lentilles corail & noix de coco Beendi, un mélange sain et gourmand quié voque les couleurs chatoyantes de Pondichéry. Ce plat sain et parfumé, 100% naturel, est une invitation au voyage.
Préparé à base d'ingrédients biologiques, ce dahl est riche en fibres et en protéines, parfait pour un repas équilibré. Vegan et prêt en seulement 18 minutes, il suffit de suivre 3 étapes simples : dosez, ajoutez de l'eau, couvrez et savourez. Délicieux avec du riz blanc, une sauce yaourt et quelques feuilles de coriandre.
3,96 € 3,35 € (13,40 € / kg)
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Description
Informations nutritionnelles
Énergie (kJ/kcal) : 1452/341 / Matières grasses (g) : 3,5 / dont acides gras saturés (g) : 2,7 / Glucides (g) : 50 / dont sucres (g) : 6,3 / Fibres alimentaires (g) : 11 / Protéines (g) : 23 / Sel (g) : 1,6
Composition
Lentilles corail* (79,7%), oignons* , tomates*, noix de coco* (4,6%), sel de Guérande, cumin*, curcuma*, feuilles de curry*, graines de moutarde*, piment de Cayenne*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Conseils de préparation
1 volume de préparation = 1,5 à 2 volumes d'eau (à ajuster selon la puissance de votre feu et la texture souhaitée en fin de cuisson). Pour 250g : entre 510 et 680 ml d'eau
Faites sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute. Ajoutez l’eau à température ambiante et mélangez. Couvrez et faites cuire à feu moyen pendant 17 minutes pour une texture ferme ou 19 minutes pour une texture fondante en mélangeant régulièrement.
À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité