Farine de Blé T80 1Kg

Fabriquée en France à partir de blé 100% français ! Cette farine elibio est produite dans des moulins familiaux sur plusieurs générations, à partir de blés 100 % français et récoltés en moyenne à 80km du moulin.
De plus, cette farine bio ELIBIO porte le label Agri-éthique, qui défend un commerce équitable français. En choisissant cette farine bio, vous offrez une meilleure rémunération aux agriculteurs, vous préservez l'emploi local et vous défendez l'environnement et le bien-être animal.

Alors, qu'est-ce qu'on cuisine avec cette farine? Des gâteaux, des crêpes, du pain, de la brioche, des pâtes à tartes, ... les utilisations sont multiples !
La farine T80 est aussi appelée farine "bise", c'est-à-dire semi-complète; le type de la farine (T80) exprime la quantité de minéraux contenus dans le son. Elle conserve donc au raffinage la majeure partie des éléments nutritifs du grain de blé.

ELIBIO, la marque indépendante et collective des épiciers bio qui défendent une alimentation biologique à prix accessibles à tous.