Huile d'olive vierge extra Eliki 75cl
L’huile d’olive ELIKI, d’une acidité naturellement faible (< 0,5%), se distingue par son fruité et la finesse de ses arômes: fruitée et douce au 1er palais puis une pointe "poivrée" sur les côtés de la lanue et finition ''florale'' dans le nez. Cette huile est produite avec des olives Koutsourélia, variété traditionnelle grecque provenant de petites parcelles cultivées au nord ouest du Péloponnèse.
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Conseils de préparation
À utiliser de pérférence en assaisonnement.