Huile fruitée aux noix gourmandes 50cl
Le mélange est obtenu selon une recette traditionnelle, les noix sont broyées à la meule de pierre puis cuites avec le tournesol désodorisé dans une poélette en fonte. L'huile est ensuite extraite sur de petites presses hydryaulique puis filtrée sur papier buvard. Parfaite pour salades, crudités, viandes comme par exemple l'agneau.
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Description
Informations nutritionnelles
3700kj 900Kcal; lipides 100, protéines 0, glucides 0, saturés 11, monoinsaturés 19, polyinsaturés 70, omega 6/3 10, vit E 44m
Composition
huile de tournesol linoléique désodorisée* 57 %, noix gourmande* 43 %.
Allergène: Sésame, Fruits à coque