Jambon sec 70gr
Ce jambon sec bio est fabriqué dans la région de Parme en Italie.
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Description
Notre recette est à base de cuisse de porc, assaisonnée et modérément salée, puis mise à sécher lentement.
L'affinage naturel est de 12 mois minimum, pour un jambon sec finement tranché, avec une texture fondante.
Depuis 1973, Bonneterre défend une alimentation saine et savoureuse. Aujourd’hui c’est toujours avec la même passion que Bonneterre continue à s’engager pour vous proposer des produits bio gourmands et toujours plus respectueux de la planète, des hommes et des animaux.
Caractéristiques
- Sans gluten
- Sans gluten
- Sans lactose
- Sans huile de palme
- Sans sucre ajouté
Informations nutritionnelles
Pour 100 gr :
Énergie : 1113 Kj / 267 Kcal
Matières grasses : 18g dont acides gras saturés 6,1g
Glucides : 0,1g dont sucres 0,1g
Fibres : 4,4g
Protéines : 4,4g
Sel : 4,4g
Composition
Jambon de porc*, sel.
*ingrédients issus de l'agriculture biologique
Conseils de préparation
A consommer dans les 48h après ouverture.
