Maté vert sauvage gingembre verveine 100g
Une savoureuse alliance du maté vert sauvage, avec le citronné du gingembre et la fraîcheur de la verveine. Ce maté gourmand se déguste froid ou chaud !
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Description
Le maté vert est encore présent à l'état natif dans certaines zones de l'état du Parana, au Sud du Brésil. Il pousse naturellement à l'ombre de la forêt. Il n'y est récolté que tous les 2 ans, manuellement et de juin à août, ce qui lui confère un taux de phytonutriments plus élevé que le maté cultivé.
Composition
feuilles de maté sauvage Ilex paraguariensis* (87%) (1), poudre de gingembre* 8%, feuilles de verveine* 4%, cristaux d'huiles essentielles gingembre* 1% (poudre d'agave tequilana*, poudre de gingembre* 5%, huile essentielle de Zingiber officinalis* rhizome 4%).
Conseils de préparation
Remplir la calebasse aux 2/3 de Maté. Tasser le maté sur le côté de la calebasse. Verser un fond d'eau froide, puis laisser absorber 2 à 3 min. Insérer la bombilla. verser de l'eau chaude à environ 80°C, puis laisser infuser 2 à 5 min. Déguster !