Mayomi façon mayonnaise 190g

Mayomi est une mayonnaise 100% végétale.
C'est donc une excellente alternative bio et vegan à la mayonnaise faite avec des oeufs.
Fabriquée à partir de tofu lactofermenté, elle convient également aux régimes sans gluten !
Onctueuse et savoureuse, elle accompagnera tous vos plats comme une mayonnaise classique.
Mayomi a des avantages nutritifs intéressants puisque :
- elle est riche en oméga 3, bons pour le coeur.
- elle contient seulement 17% de matières grasses (contre 75% pour la mayonnaise).

Chercheur passionné de micro-biologie, d'économie, d'écologie et de diététique, Jean-James Garreau a créé SOJAMI en 1997 a inventé et déposé un brevet exclusif sur la fermentation lactique.
Depuis lors, SOJAMI n'a eu de cesse d'apporter des solutions à de grandes problématiques : la surconsommation de protéines animales, le développement de productions biologiques, respecter notre santé.