Mélange légumes à la thaï 18g
Découvrez ce délicieux mélange aux saveurs vertes et vives pour faire voyager vos légumes.
1,99 € (110,56 € / kg)
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Composition
graines de coriandre (Occitanie), gingembre (Madagascar), citronnelle, curcuma (Madagascar), feuilles de coriandre, galanga, cardamome, piment de Cayenne
Conseils de préparation
À saupoudrer généreusement après cuisson ou sur vos plats froids. Un sachet contient l'équivalent de 2 portions pour 4 personnes.
Pour les cuissons fortes (au four, à la poêle), préparer une huile avec les épices et les incorporer 5 minutes avant la fin de cuisson.
Pour les cuissons douces (veloutés, mijotés), incorporer les épices dès la préparation du plat.