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Oignons jaunes filet 1kg

Indispensable en cuisine, l'oignon jaune est un véritable allié pour relever tous vos plats ! Son goût légèrement sucré et sa texture fondante en font un ingrédient parfait pour les soupes, sauces, plats mijotés et poêlées de légumes. Cru, il apporte du croquant aux salades et sandwichs.

Riche en antioxydants et en minéraux, il contribue à une alimentation équilibrée tout en apportant une touche de saveur inimitable à vos recettes. 

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5,95 € (5,95 € / Kg)

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Informations nutritionnelles

Énergie ~40 kcal Protéines ~1,1 g Glucides ~9,3 g - dont sucres ~4,7 g Lipides ~0,1 g - dont acides gras saturés ~0 g Fibres ~1,7 g Eau ~89 g Calcium ~23 mg Potassium ~146 mg Magnésium ~10 mg Vitamine C ~7 mg

Conseils de préparation

  • Soupe à l'oignon gratinée : Faites revenir les oignons émincés doucement jusqu'à ce qu'ils deviennent fondants et légèrement caramélisés. Ajoutez du bouillon, laissez mijoter, puis servez avec des tranches de pain gratinées au fromage.

  • Tarte à l'oignon et au fromage de chèvre : Faites revenir des oignons jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés, puis étalez-les sur une pâte brisée. Ajoutez des rondelles de chèvre, un filet de miel et enfournez