Pain spécial campagne tranché 450g
Tartines de "campagne" fondantes et moelleuses au visuel rustique et au goût typique de farine de seigle et d'orge malté, légèrement acidulées grâce au levain. Produit pratique déjà tranché qui convient à tous les repas de la journée et qui peut se conserver une vingtaine de jour.
4,20 € (9,33 € / kg)
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Informations nutritionnelles
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml)1195 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml)283 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml)6.4 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml)0.5 g
- Glucides (g pour 100g/100ml)47 gdont Sucres (g pour 100g/100ml)5.4 g
- Protéines (g pour 100g/100ml)7.5 g
- Sel (g pour 100g/100ml)1.2 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml)3.9 g
Composition
Farine de BLE*/** 59%, eau, huile de tournesol*/** 5,4%, levain de SEIGLE*, sucre de canne roux*, gluten de BLE*, levain de BLE dévitalisé déshydraté*, sel, arôme naturel* (contient alcool*), vinaigre d'alcool*, épaississant : gomme guar*, farine de SEIGLE*, levure, farine d'ORGE malté torrefié*, farine de BLE malté torrefié*, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.Traces éventuelles de soja, lait et mourtade*Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique**Ingrédients issus du commerce équitable français
Conseils de préparation
À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.