Palets chocolat noir 56% vrac 125 gr
Succombez à la gourmandise avec nos palets de chocolat noir 56 % en vrac ! Élaborés à partir de fèves de cacao soigneusement sélectionnés, ces palets offrent un parfait équilibre entre intensité et douceur. Leur format pratique les rend remarquables pour une multitude d'usages en cuisine ou à déguster tels quels.
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- Livraison éco-responsable
Caractéristiques
- Végétarien
- Sans lactose
- Sans huile de palme
- Zéro déchet
- Adapté aux enfants
Informations nutritionnelles
Pour 100 gr :
Énergie : 2462 Kj / 594 Kcal
Matières grasses : 45,8g dont acides gras saturés 27,5g
Glucides : 31,2g dont sucres 23,3g
Fibres : 10,7g
Protéines : 8,6g
Composition
Masse de cacao* (50.96%), sucre de canne (36.32%), beurre de cacao*(12.64%), extrait de vanille*(0.08%)
*ingrédients issus de l'agriculture biologique
Conseils de préparation
- À croquer : savourez-les directement pour une pause gourmande.
- En pâtisserie : parfaits pour réaliser des mousses, ganaches, brownies ou cookies.
- En boisson chaude : faites fondre quelques palets dans du lait chaud pour un chocolat onctueux.
- En topping : parsemez-les sur un granola, un yaourt ou des crêpes pour une touche chocolatée.
- En fondu : idéal pour accompagner des fruits frais lors d'une fondue chocolat.
