Pâte feuilletée sans gluten 260gr
Une pâte feuilletée prête à dérouler sans gluten avec un feuilletage généreux et croustillant.
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Caractéristiques
- Sans gluten
- Fabriqué en France
- Sans lactose
- Sans huile de palme
- Sans sucre ajouté
- Adapté aux enfants
- Végétarien
Informations nutritionnelles
Pour 100gr :
Énergie : 1590 Kj / 380 Kcal
Matières grasses : 26g dont acides gras saturés 13g
Glucides : 35g dont sucres 0,1g
Fibres : 2,6g
Protéines : 1,2g
Sel : 1,21g
Composition
Amidons*( Fécule de pomme de terre*, amidon de maîs*), Eau, Matière grasse végétale non hydrogénée* ( palme*, tournesol*), Farine de riz*, épaississants(gomme de xanthane, gomme de guar*), Farine de pois chiche*, Sel de Guérande, Protéines de tournesol*, Jus de citron concentré*, Fibre de soja*.
* Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
Conseils de préparation
Avant de dérouler la pâte sans gluten, la sortir du réfrigérateur et la laisser au moins 20 minutes sur son plan de travail puis la dérouler très progressivement pour éviter les cassures. Une cuisson à blanc de 10 minutes à four chaud (220 °C) est recommandée si votre appareil est épais ou assez liquide.
