Pâte soba 40% 250gr

Les pâtes soba sont une spécialité japonaise délicieuse et originale, idéale pour varier les plaisirs culinaires. Riche et savoureuse, elle se démarque des pâtes habituelles par son goût unique. Les ingrédients qui la composent sont tous issus de l'agriculture biologique pour une alimentation saine et respectueuse de l'environnement.

Le mélange subtil de farine de froment complète, de farine de sarrasin complète et de sel marin confère à cette pâte une saveur unique qui ravira les papilles des amateurs de cuisine asiatique. Ces pâtes soba seront faciles à cuisiner et pourront se manger aussi bien froid que chaud.

Les bienfaits des pâtes soba sont pluriels :
- améliore la santé cardiovasculaire,
- indice glycémique bas.
- sans gluten.
... De plus, elle est riche en fibres alimentaires pour une digestion optimale. Et enfin, elle prévient le cancer et représente une source de protéines appréciée par les végétariens.

Quelle est la différence entre nouille udon et soba ?
Les nouilles udon sont fabriquées à partir de blé tandis que les nouilles soba sont faites à base de sarrasin.


La marque Lima une entreprise créée par des visionnaires convaincus de l'importance de l'alimentation pour la santé. Ils ont promu l'alimentation biologique à base de plantes depuis 1957 et continuent à le faire aujourd'hui en nous offrant des produits sains et 100% issus de l'agriculture biologique.