Pesto basilic 180g
Pesto au basilic, à la texture crémeuse, fabriqué en Italie, dans les Pouilles. La recette du Pesto classique mais sans le parmesan, 100% végétal, il peut ainsi être consommé par les végétariens.
3,45 € (19,17 € / kg)
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Informations nutritionnelles
Energie: 1402 kj (335 kcal) - Matières grasses: 33.9 g dont acides gras saturés 5 g Protéines: 3.7 g - Glucides: 2.3 g dont sucres 0.5 g - Fibres 3.2 g - Sel: 1.9 g
Composition
Basilic* 52%, huile d’olive extra vierge*16%, huile de tournesol*, noix de cajou* 6%, jus de citron*, pignons de pin* 3%, sel.
*ingrédients issus de l’agriculture biologique - Allergènes
Conseils de préparation
Le pesto s'utilise cru comme sauce froide, sans être dilué. Il est déconseillé de le cuire mais un usage minimal de la chaleur, au four, peut être toléré pour les lasagnes. La quantité de pesto recommanée est d'environ cinquante à soixante grammes par personne.