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Préparation pain Scandinave sans gluten

Un mix pain riche en fibres, phosphore, magnésium, cuivre et manganèse. Il contient de la vitamine E, de la vitamine B1, de l'acide folique, du potassium, du calcium, du fer et du zinc. Le mélange peut tremper brièvement et être cuit immédiatement. Pour activer les graines, laisser la pâte au réfrigérateur toute la nuit. 

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Informations nutritionnelles

Energie 1943 kJ - 467 kcal Matières Grasses 28 g Dont Acides Gras Saturés 3.9 g Glucides 29 g Dont Sucres 0.8 g Fibres Alimentaires 13 g Protéines 19 g Sel 1.5 g

Composition

Flocons d'avoine complet sans gluten* 37%, graines de citrouille*, graines de tournesol*, graines de lin concassées*, sésame*, graines de lin *, graines de chia (Salvia hispanica)*, flocons de millet complets*, poudre d'enveloppe de psyllium*, sel marin

* Issus de l'agriculture biologique