Riz Arborio blanc 500gr
Cette variété spéciale de riz est idéale pour réaliser le risotto avec une texture fondante et ferme à la fois.
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Description
Priméal, la marque bio engagée pour la défenses des terroirs, la diversité des mets et la biodiversité, un système de rémunération juste pour nos producteurs de céréales.
Caractéristiques
- Sans gluten
- Sans sucre ajouté
- Vegan
- Sans lactose
- Végétarien
Informations nutritionnelles
Pour 100 gr :
Énergie : 1456 Kj / 335 Kcal
Matières grasses : 0,7g dont acides gras saturés 0,3g
Glucides : 78,4g dont sucres 0,4g
Fibres : 1,4g
Protéines : 7,2g
Sel : 0,02g
Composition
Riz blanc issu de l'agriculture biologique
Conseils de préparation
Ce riz se cuit traditionnellement :
Versez 1 volume de riz dans un volume d'eau froide salée. Portez à ébullition à découvert. Laissez cuire 5 mn après l'ébullition. Remuez. Baissez le feu, couvrez et laissez cuire jusqu'à absorption totale d'eau soit environ 5 mn. Laissez reposer 5 minutes à couvert avant de servir.
