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  • Sauce umami 145ml

TERRASANA

Sauce umami 145ml

Avec cette sauce umami, vous pouvez profiter d'un exhausteur de goût salé universel. La bouteille d'umami rehausse la saveur d'une grande variété de plats. Sauce, vinaigrette et marinade en un seul produit. 

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4,51 € 3,85 € (26,55 € / L)

  • Paiement sécurisé
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  • Livraison éco-responsable

Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionelles pour 100 g Énergie 554 kJ / 132 kcal Matières grasses 0,8 g - dont acides gras saturés 0,2 g Glucides 23,0 g - dont sucres 18,0 g Fibres alimentaires 0,6 g Protéines 4,9 g Sel 5,7 g

Composition

Tamari* (eau, fèves de soja*, sel marin, shochu* salé, ferment koji), mirin* (riz doux*, shochu*, riz*, ferment koji), jus de pomme concentré*, vinaigre de riz brun* (eau, riz brun*, sel marin, ferment koji), eau, miso genmai* (fèves de soja*, riz brun*, sel marin, eau, ferment koji), sel de mer, ferment koji), eau, miso genmai* (fèves de soja*, riz brun*, sel de mer, eau, ferment koji), poudre d'ail*, poudre de gingembre*, poudre d'oignon*, poivre de Cayenne*, poudre de carotte*.

Conseils de préparation

Utilisation froide: Sur une salade avec des graines de sésame et du furikake, dans un poke ou un Buddha bowl, avec des sushis ou pour des rouleaux d'été (rouleaux de printemps frais).
Utilisation chaude: Sur des légumes rôtis (au four), pour des nouilles de riz ou des ramen, dans un plat au wok, pour préparer du tofu ou du tempeh et dans une soupe miso.