Semoule de blé dur fine et complète 500g

Cette semoule complète et bio sera idéale pour vos coucous et taboulés !
Riche en glucide, elle a un fort pouvoir rassasiant et plaira tout particulièrement aux sportifs.
Complète, elle conserve plus de fibres et de vitamines que la semoule de blé raffiné et est donc plus intéressante nutritivement.
Cette semoule issue de l'agriculture biologique peut également être intégrée dans des préparations 100% végétariennes ou vegan :
- un flambi de semoule à la pêche.
- une terrine de semoule et de carottes.
- un couscous aux légumes.

Pourquoi dit-on d'un blé qu'il est "complet"?
Le blé est dit complet lorsque le "son" et le "germe" de la plante sont conservés. Cela permet de rendre le blé plus digeste et meilleur pour la santé : il contient en proportion moins de sucre que le blé raffiné (35% pour le premier contre 70% pour le second).

Priméal propose depuis plus de 20 ans des céréales et des légumineuses issues de l'agriculture biologique. Ses tout premiers produits étaient protégés par des IGP et des AOP : le petit épeautre de Haute Provence, la châtaigne d'Ardèche et le riz de Camargue. Elle a depuis bien élargi sa gamme.
Priméal est engagé envers l'environnement et les Hommes. Elle privilégie les circuits courts et les partenariats avec des filières d'agriculteurs locales et équitables !