Tofu lactofermenté au Pesto 200 gr
Un incontournable de la tradition culinaire Italienne, marié à notre tofu, il sublime le goût du basilic et de l'huile d'olive bio.
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Description
Le tofu lactofermenté Sojami offre des qualités uniques par rapport au tofu traditionnel : fondant et goûteux, sa texture fromagère est très proche de celle de la fêta et il contient jusqu'à 30% de protéines en plus par rapport à un tofu classique.
Explorez l’univers de la fromagerie végétale avec Sojami. Une gamme de produits sains et gourmands à base de soja lactofermenté, à la texture fromagère unique !
Spécialités à tartiner, tofus, palets végétaux, sauces, tempeh… Tous nos produits sont 100% végétaux et fabriqués artisanalement à partir d’ingrédients issus de l’Agriculture Biologique et locale dans notre éco-usine pionnière en matière de développement durable.
Profitez des bienfaits de la lactofermentation avec Sojami, l’allié plaisir-santé idéal : riche en protéines, source d’Oméga 3, sans gluten, sans lactose, sans OGM et sans cholestérol.
Sojami, une entreprise 100% bio et engagée, située dans le Lot-et-Garonne a au coeur de ses préoccupations l'innovation, la préservation de notre santé, de notre économie et de notre environnement.
Caractéristiques
- Sans gluten
- Sans lactose
- Sans huile de palme
- Sans sucre ajouté
- Vegan
- Végétarien
Informations nutritionnelles
Pour 100gr :
Énergie : 943 Kj / 226 Kcal
Matières grasses : 16g dont acides gras saturés 1,9g
Glucides : 1g dont sucres 0,7g
Fibres : 0,9g
Protéines : 20g
Sel : 0,62g
Composition
Soja* lactofermenté 87,7% (eau filtrée,graines de soja* dépelliculées, ferments selectionnés), pesto* 12,3% (basilic*, huile de colza*, huile d'olive* 1ère pression à froid, sel non raffiné, ail*).
*issu de l'agriculture biologique