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  • Fromage frais de chèvre à l'ail des ours 100gr

LA CHEVRERIE

Fromage frais de chèvre à l'ail des ours 100gr

Fromage de chèvre frais biologique, moulé à la main et infusé à l'ail des ours.

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Description

Une belle bûche de chèvre bio moulée à la main, ça donne envie, n'est-ce pas ?
D'autant plus lorsque celle-ci a été délicatement infusée d'ail des ours, lui donnant goût délicieusement piquant et épicé.
Idéal pour les apéritifs, ce fromage est issu d'une agriculture 100% biologique.

Le saviez-vous ?
Les premiers fromages de chèvre datent d'environ 7000 avant JC.
Ils ont été découverts par hasard : les voyageurs emportaient du lait de chèvre dans leurs outres (faites avec des estomacs d'animaux). Il se trouve que la présure, naturellement présente dans l'estomac, transforma leur lait en pâte fromagère !
Depuis ce temps le fromage de chèvre a été utilisé dans de nombreux plats : avec des feuilletés, dans les pâtes, sur les pâtes, sur les pizzas, dans les quiches, en garniture de légumes, etc.
Le fromage de chèvre est bio et bon pour la santé ! Il contient des vitamines A, bonne pour les yeux et B1, bonne pour le système nerveux. Riche en zinc et en sélénium, il participe à prévenir les maladies dégénératives. Enfin, il a un effet probiotique pour les intestins, c'est-à-dire qu'il le protège contre les infections.
La Chèvrerie est une marque du groupe Triballat, une entreprise familiale basée en Bretagne.Triballat Noyal a à coeur de réduire son impact sur l'environnement. À ce jour, la Chèvrerie propose une gamme complète de yaourts et de fromages blancs biologiques.

Caractéristiques

  • Végétarien
  • Fabriqué en France
  • Sans gluten
  • Sans sucre ajouté
  • Adapté aux enfants

Informations nutritionnelles

Pour 100gr :
Énergie : 748 Kj / 180 Kcal
Matières grasses : 14g dont acides gras saturés 9.8g
Glucides : 2.5g dont sucres 2.5g
Fibres : 0g
Protéines : 11g
Sel : 0.9g

Composition

Lait de chèvre pasteurisé*, infusion d'ail des ours* (eau, ail des ours),sel,ferments lactiques*
*Issus de l'agriculture biologique