Gomme de guar 60g
Découvrez cette gomme de guar bio, épaississant à froid ou à chaud parfaite pour des recettes sans gluten.
3,30 € (55,00 € / kg)
- Paiement sécurisé
- Click'n'collect en 2h
- Livraison éco-responsable
Caractéristiques
- Sans gluten
Composition
100% Gomme de guar*
*issue de l’agriculture biologique.
Conseils de préparation
Pour un pain sans gluten :
Ajouter 10g de gomme de guar à 500g de farine avant d'ajouter l'eau tiède et un agent levant (levure ou levain)/ Ensuite, procéder comme pour une recette normale de pain sans gluten.
