Pignons de pin 125gr

Les pignons de pin issus de l'agriculture biologique sont un véritable régal pour les amateurs de saveurs authentiques. Leur goût proche de celui de l'amande est très apprécié en cuisine.
Les pignons de pin sont très polyvalents en cuisine, et se marient parfaitement avec une variété de plats, allant de
- la tarte fine aux aubergines, thym et pélardon,
- à la cuisse de lapin farcie, côtes de bettes et pignons de pin.
- en passant par la linguine au pesto de brocoli, basilic et noisettes, à la tartine verte de fanes de radis.

Les pignons de pin sont également bénéfiques pour la santé, grâce à leur richesse en fibres et en oméga-6. Ils aident à réguler la glycémie et la cholestérolémie, réduisant ainsi la charge glycémique des repas tout en favorisant le rassasiement. De plus, les pignons de pin contiennent plusieurs vitamines et minéraux tels que la vitamine B9, la vitamine C et le potassium.

Philia signifie "amour" en grec, dans le sens de la camaraderie. C'est dans cet esprit que Jean-Louis et Renée Ginart ont fondé Philia en 1995 à Carpentras une ville située en Provence-Alpes-Côte-d'Azure. La marque propose des plats traditionnels du monde entier et des aliments bio.