Risotto aux cèpes 300gr
Riz arborio imprégnés de la saveur du cèpe, idéal pour préparer le meilleur des risottos. Laissez-vous tenter par des recettes savoureuses et colorées !
Avec cette recette de Risotto aux Cèpes, Priméal réenchante votre assiette grâce au mariage du riz Arborio, une variété de riz italien spécialement adaptée au risotto et de cèpes, le tout relevé d'une pointe d'ail des ours. Un risotto avec une texture crémeuse et un grain qui reste légèrement croquant à coeur !
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Description
Envie de réaliser un risotto italien aux cèpes comme si vous y étiez? Priméal vous i nvite au voyage avec ce riz spécial risotto bio, à la fois crémeux et croquant au cœur du grain.
Caractéristiques
- Sans gluten
- Sans sucre ajouté
- Vegan
- Sans lactose
- Végétarien
Informations nutritionnelles
Pour 100 gr :
Énergie : 1481/360
Matières grasses : 2,1 dont acides gras saturés 0,3
Glucides : 74,7 dont sucres 0,9
Fibres : 1,9
Protéines : 8,1
Sel : 2
Composition
Riz Arborio blanc* (90%), cèpes* (3,5%), oignon*, sel marin, huile d'olive* vierge extra, persil*, poivre*.
*issus de l'agriculture biologique.
Conseils de préparation
Cuire 1 volume de riz dans 2 volumes d'eau pendant 15 minutes à couvert, jusqu'à
absorption complète de l'eau. Saler en fin de cuisson