Riz jasmin semi-complet bio équitable 2kg
Ce riz Jasmin demi-complet biologique du commerce équitable est issu d'une variété paysanne ancienne Phka Malis cultivée dans des fermes agroécologiques au Cambodge.
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Description
Autour du Riz vous propose cette variété de riz ancienne Phka Malis cultivée dans des fermes agroécologiques au Cambodge. Ce riz thaï tient son appelation "jasmin" de la subtilité de son parfum. Il accompagnera parfaitement tous vos plats, particulièrement les mets asiatiques: riz sauté, riz cantonais. Les apports nutritionnels du riz semi-complet sont indéniables:
- vitamines et minéraux
- aide à réduire le cholestérol
- améliore la digestion grâce aux fibres naturelles
En savoir plus sur Autour du Riz
L'aventure commence en 2003 lorsque Magali Bryla, fondatrice de la marque, commence à travailler avec des familles de riziculteurs de riz biologique dans la région du triangle d'or en Thaïlande. Avec le temps, la collaboration s'étend au Cambodge, aux philippines, au Sri Lanka et au Vietnam dans le cadre d'un commerce équitable, juste et durable.
Caractéristiques
- Commerce équitable
- Sans gluten
- Sans sucre ajouté
- Vegan
- Sans lactose
- Végétarien
Informations nutritionnelles
Pour 100 gr :
Énergie : 1478 Kj / 349 Kcal
Matières grasses : 1,4g dont acides gras saturés 0,4g
Glucides : 75,3g dont sucres 0,3g
Fibres : 3g
Protéines : 7,2g
Sel : 0,06g
Composition
100% riz Jasmin demi-complet biologique et équitable
Conseils de préparation
Portez un grand volume d'eau à ébullition, ajoutez 125 g de riz Jasmin pour 2 personnes et salez. Laissez cuire 14 mn.