Sauce Nuoc-mâm veggie 200 ml
La première sauce Nuoc mâm en version végétarienne et bio ! Fabriquée sur les hauts plateaux de Chang Rai en Thaïlande avec du riz et du soja de terroir certifiés équitables et issus d'une agriculture bio et régénératrice. Elle est composée de sauce Tamari, d'algue Kombu royal, et sel et de sucre. Healthy et vegan, elle est également sans additifs et sans gluten ! Populaire en Asie, la sauce Nuoc mâm est l'ingrédient indispensable pour cuisiner le vrai riz cantonais. Prête à l'emploi, elle sert aussi à relever bouillons, soupes, woks...
5,14 € (25,70 € / L)
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Informations nutritionnelles
Composition
Sauce végétarienne préparée à base de sauce soja
Ingrédients : Sauce Tamari* 77,1% (eau, soja* 21%, sel de gemme, riz*, ferment : aspergillus oryzae), sel de gemme, eau, sucre de canne*, extrait d'algue Kombu royal*.
*Issus de l'agriculture biologique.
Conseils de préparation
Une cuillère à café de sauce pour 100ml de liquide.
À conserver à l'abri de la lumière. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur jusqu'à la date indiquée sur le bouchon.