Soja jaune 500gr

Priméal vous propose son soja jaune issu d'une agricultrue biologique.
Cet aliment star des régimes vegan et végétarien ne passe pas inaperçue avec sa jolie couleur ivoire.
En effet cette légumineuse a bien des avantages. Elle vous apporte :
- des acides gras polyinsaturés.
- des protéines.
- des vitamines A et E.
.. et bien sûr des bons lipides !

Plutôt polyvalent, le soja jaune se retrouve dans un peu tous les plats.
Ces graines de soja jaune bio seront idéales pour les personnes intolérantes au gluten puisqu'elles n'en contiennent pas.
Attention !
Les pousses de soja ne sont pas vraiment du soja, c'est ce que l'on appelle le "haricot Mungo".Moins riche en protéines et en lipides.

En manque d'idées pour déguster ces graines de soja ? Voici quelques suggestions :
- grillées en apéritif.
- réduites en lait de soja maison.
- transformées en velouté.

Bon appétit !

Priméal propose depuis plus de 20 ans des céréales et des légumineuses issues de l'agriculture biologique. Ses tout premiers produits étaient protégés par des IGP et des AOP : le petit épeautre de Haute Provence, la châtaigne d'Ardèche et le riz de Camargue. Elle a depuis bien élargi sa gamme.
Priméal est engagé envers l'environnement et les Hommes. Elle privilégie les circuits courts et les partenariats avec des filières d'agriculteurs locales et équitables !